2021年5月21日，星期五
是第二個(gè)國(guó)際茶日
網(wǎng)上網(wǎng)下、天南海北的茶友們
今天，你喝茶了嗎?
不管答案是肯定的
還是否定的
都希望你能喝上一杯
湄潭的香茶
茶之于湄潭
正值小滿(mǎn)，本已入夏，但湄潭的天氣總是這樣不拘一格。你瞧，很多湄潭人還穿著春裝。正是這樣的溫度，才適合邀約三五好友，飲一杯清茶，暢談百味人生。
在湄潭，沒(méi)有人不喜歡茶。茶，是人們生活的一部分;茶，是湄潭文化中一個(gè)重要的符號(hào)。茶館、茶吧、茶室、茶樓，遍布大街小巷;綠茶、紅茶、花茶、奶茶，各具風(fēng)格特色。隨便在哪里，只要人投緣了，都可以坐下來(lái)，喝一肚皮的茶，吹一天的龍門(mén)陣。當(dāng)然，你還可以去中華茶道館那樣別致的場(chǎng)所，一邊飽覽茶城美景，一邊喝茶，一邊欣賞優(yōu)雅的茶藝。
家里來(lái)客了，湄潭人的第一反應(yīng)是沏上一杯熱茶，這是根植于傳統(tǒng)文化里的待客之道。茶沏好了，大家圍攏來(lái)，促膝交談，甚是愉快。茶越喝越濃，感情也越來(lái)越深。到了吃飯的時(shí)候，除了豐盛的菜肴，客人興許還能喝上一碗地道的油茶湯。
總之，湄潭人的生活與茶息息相關(guān)。一杯淡淡的清茶，如湄江河，緩緩流淌在51萬(wàn)茶城人民的心上;一片片小小的茶葉，樸實(shí)無(wú)華，卻撥動(dòng)著數(shù)十萬(wàn)茶農(nóng)和眾多茶商、茶企的心弦。
湄潭之于茶，是根和魂。茶之于湄潭，既是生活，也是文化，更是產(chǎn)業(yè)。不要問(wèn)為什么，因?yàn)檫@里是中國(guó)茶城。
關(guān)于湄潭
湄潭縣位于中國(guó)西部、貴州北部，遵義東部，地處北緯27°，處于世界黃金產(chǎn)茶帶。這里生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，平均海撥972米，年平均氣溫15.1攝氏度，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，森林覆蓋率達(dá)66.04%，在1864平方公里的土地上，流趟著36條20公里以上的河流，素有“云貴小江南”之美譽(yù)，是“全國(guó)生態(tài)建設(shè)示范縣”“國(guó)際生態(tài)休閑示范縣”
中國(guó)茶海 陸晨航拍
湄潭地表資源豐富，土壤富含鋅硒等對(duì)人體健康有益的微量元素，典型的“高海拔、低緯度、寡日照、多云霧、無(wú)污染”的環(huán)境，孕育出有機(jī)質(zhì)、無(wú)公害、濃爽味的生態(tài)茶。出產(chǎn)的綠茶香高持久，滋味鮮爽，湯色翠綠明亮，葉底嫩綠鮮活;紅茶甜香濃郁，湯色紅艷明亮，滋味鮮濃醇厚。
湄潭茶，史載于唐，墾植于明，鼎盛于清，聞名于當(dāng)代?？箲?zhàn)期間，民國(guó)中央實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)落戶(hù)湄潭，浙江大學(xué)在湄辦學(xué)七年之久，推開(kāi)了中國(guó)現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)的第一扇大門(mén)。建國(guó)后，貴州省茶葉科學(xué)研究所和貴州省湄潭茶場(chǎng)相繼設(shè)立在湄潭，這給湄潭茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
目前，湄潭擁有標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園60萬(wàn)畝，產(chǎn)品涉及綠茶、紅茶、黑茶及茶葉籽油、茶多酚、茶樹(shù)花、茶花面膜等15類(lèi)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，“湄潭翠芽”和“遵義紅”作為公共茶葉品牌被列為全省“三綠一紅”重點(diǎn)品牌，是國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品?！颁靥洞溲俊鲍@得國(guó)家級(jí)金獎(jiǎng)88次，“遵義紅”獲得國(guó)家級(jí)金獎(jiǎng)28次。在2015意大利米蘭世博會(huì)上，湄潭翠芽、遵義紅均獲得百年世博中國(guó)名茶金獎(jiǎng)。2020年，湄潭喜獲“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”第一名，榮登“十三五茶業(yè)發(fā)展十強(qiáng)縣”榜首。2020年全縣投產(chǎn)茶園達(dá)58.62萬(wàn)畝，茶葉總產(chǎn)量7.66萬(wàn)噸，產(chǎn)值60.66億元，茶業(yè)綜合收入150.13億元。
21世紀(jì)湄潭茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展脈絡(luò)
2001年：成為全國(guó)首批“無(wú)公害茶葉生產(chǎn)示范基地縣”
2005年：獲“中國(guó)三綠工程茶業(yè)示范縣”
2008年：榮獲西南地區(qū)唯一的“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”稱(chēng)號(hào)
2009年：榮獲 “全國(guó)十大特色產(chǎn)茶縣”稱(chēng)號(hào)
2010年：被《人民網(wǎng)》評(píng)為“最受百姓歡迎產(chǎn)茶地”
2012年：獲“全國(guó)十大茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”
2009—2014年：連續(xù)獲“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”
2013年：獲“國(guó)家級(jí)出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)”“全國(guó)茶葉籽產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”
2014年：“中國(guó)茶業(yè)十大轉(zhuǎn)型升級(jí)示范縣”“全國(guó)茶文化之鄉(xiāng)”
2015年：獲“貴州茶產(chǎn)業(yè)第一縣”“中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)示范縣”
2016年：獲“中國(guó)十大最美茶鄉(xiāng)”
2017年：榮獲“中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)扶貧示范縣”
2018年：榮獲“中國(guó)茶業(yè)品牌影響力全國(guó)十強(qiáng)縣”
2019年：榮獲中國(guó)茶旅融合十強(qiáng)示范縣
2020年：在連續(xù)五年蟬聯(lián)全國(guó)第二重點(diǎn)產(chǎn)茶縣后，榮獲“全國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”第一名，“十三五茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展十強(qiáng)縣”榜首
來(lái)吧，朋友
來(lái)湄潭品一杯香茗
觀天下第一壺的雄姿偉岸
感受萬(wàn)畝茶海的綠浪滾滾
看云貴山的日出日落
領(lǐng)略貴州最美鄉(xiāng)村的別樣風(fēng)情
邀上無(wú)話(huà)不談的摯友
莫辜負(fù)了這良辰美景
(融媒體記者 楊秀槐)
國(guó)際茶日，走進(jìn)中華茶道館，感受悠久茶文化
5月21日是第二個(gè)國(guó)際茶日，湄潭縣天下第一壺中華茶道館作為展示博大精深茶文化的重要平臺(tái)，對(duì)茶的起源、中國(guó)各民族各朝代茶文化、世界茶文化、貴州茶文化、湄潭茶文化等都作了重要的展示與介紹。今天就讓我們一起走進(jìn)中華茶道館，感受悠久茶文化。
走進(jìn)中華茶道館，大屏幕正在播放茶的起源、傳播和發(fā)展視頻。據(jù)講解員介紹，中華茶道館作為天下第一壺中華茶文化博覽園旅游景區(qū)的重要組成部分，是通過(guò)環(huán)境、文化展陳、服飾、現(xiàn)場(chǎng)表演等形式還原茶元素，使人足不出戶(hù)可以品鑒世界各地風(fēng)格迥異、多姿多彩的茶文化藝術(shù)，演繹中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，以及中華民族茶文化的發(fā)展與傳承。
“5月21日國(guó)際茶日的設(shè)立，體現(xiàn)了全球最茶文化的重視與喜愛(ài)，是對(duì)廣大茶文化從業(yè)者、茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)者的支持和認(rèn)可。天下第一壺中華茶道館主要展陳唐宋明清各個(gè)朝代的茶文化以及中國(guó)茶在世界的傳播和影響，講述了貴州茶文化、湄潭茶文化的歷史，是一個(gè)整體脈絡(luò)清晰的茶文化陳列館。中華茶道館的建立，為廣大愛(ài)茶人士搭建了一個(gè)交流的平臺(tái)，有利于茶文化的普及和發(fā)展、茶產(chǎn)業(yè)的品牌樹(shù)立，為弘揚(yáng)、傳承中華茶文化、助力。”天下第一壺中華茶文化博覽園總經(jīng)理譚選霞介紹。
據(jù)了解，“國(guó)際茶日”于2019年11月27日由聯(lián)合國(guó)大會(huì)宣布設(shè)立，時(shí)間為每年5月21日，用以贊美茶葉的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化價(jià)值，促進(jìn)全球農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。國(guó)際茶日的設(shè)立對(duì)于我國(guó)弘揚(yáng)茶文化、展示茶形象具有深遠(yuǎn)意義。(記者 尚媛媛 周歡)
來(lái)源：微美湄潭
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